Уз појам "руке у карипском pokeru" иде кратак преглед игре. Карипски poker се игра са пет карата против дилера, без блефа и без других играча у игри. Од класичног pokera узима само јачину руку, а све остало решавају анте, квалификација дилера и табела исплата. Ко зна та три појма, зна и где игра највише кошта и када је паметније одустати.
Бонус у карипском pokeru је споредна опклада са фиксним улогом, углавном везана за прогресивни џекпот. Плаћа се за јаку руку играча, обично од боје навише, без обзира на дилера, а краљевска боја доноси цео фонд или његов велики део. Пошто су такве руке ретке, кућа на бонусу има много већу предност него на главној игри, осим када фонд нарасте необично високо. За већину играча то је лутрија поред стола, и тако је и треба играти.
Како се дели карипски poker? Дилер у карипском pokeru не доноси ниједну одлуку: дели, окреће једну своју карту, а кад играчи одлуче, отвара преостале четири и проверава да ли има квалификацију. Дели се из једног шпила, који се меша после сваке руке, ручно или машином. Играчима није дозвољено да једни другима показују или мењају карте, јер би то променило изгледе. Свака рука се игра самостално против дилера, па одлука суседа не утиче на туђи исход.
Руке у карипском pokeru имају исти редослед као у класичном pokeru: од највише карте, пара, два пара и три исте, преко кенте, боје и фула, па све до poker руке, кента боје и краљевске боје. Исплата за позив расте са јачином руке, обично од један према један за пар до сто према један за краљевску боју. У многим салама највећа исплата има горњу границу, па табела са стола вреди више од општег списка. Јака рука вреди много само када се дилер квалификује.
Обично од један према један за пар до сто према један за краљевску боју, али многе сале ограничавају највећу исплату, па важи табела са стола.
Позив је улог двоструко већи од антеа; основна стратегија каже да се наставља са паром или јачом руком, уз пар изузетака код аса и краља.
Само анте; зато се руке слабије од пара, осим неколико изузетака са асом и краљем, предају без додатног улога.
Споредна опклада са сталним улогом, најчешће везана за прогресивни џекпот, која плаћа јаку руку играча од боје навише без обзира на дилера.
Не смеју, нити да их размењују, јер би то променило изгледе; свака рука игра се самостално против дилера.
Играч ставља анте, па он и дилер примају по пет карата, а једна карта дилера остаје отворена за све за столом.